Cách Làm Bánh Bắp Chay Hấp

Chay

Cách Làm Bánh Bắp Chay Hấp

  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Dễ
  • Đánh giá
    9.0/10

Món chay cũng có rất nhiều loại khác nhau, không chỏ có những món ăn gia đình mà cả những món bánh cũng ăn chay được nhé! Cùng làm món bánh bắp chay hấp dưới đây cho ngày ăn chay nhà bạn nào!

  Thành Phần

Công Thức

Chuẩn bị nguyên liệu. Bắp nếp tách hạt, miến ngâm nước lạnh khoảng 3 phút, cắt miến dài khoảng 2cm, hành cắt nhỏ, cà rốt cắt bằng hạt bắp. Bắp và cà rốt chần qua nước sôi.

Cho hết các nguyên liệu vào tô, thêm 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường và bột bắp vào trộn cho quện vào nhau cùng bìa đậu bóp trộn lẫn.

Sau đó, vắt thành từng nắm tròn. Làm hết số bột bắp.

Lót giấy nến xuống dưới nồi hấp rồi cho bánh lên trên. Trước đó đổ nước đun sôi nước rồi cho nồi hấp bánh lên để khỏi bị hơi nước làm nhão bánh. Đậy vung hấp khoảng 20p, cứ 5 phút thì mở vung nghiêng vung ra ngoài để mồ hôi trên vung không làm bánh ướt.

Sau đó cắt giấy bến làm hoa và lấy bánh ra ăn nóng, nếu muốn thì chấm với nước tương pha ớt.

Comments

Popular posts from this blog

AboveTEK Retail Kiosk iPad Stand, 360° Rotating Commercial Tablet Stand, 6-13.5" iPad Mini Pro Business Tablet Holder, Swivel Design for Store POS Office Showcase Reception Kitchen Desktop (White)

Campbell's SpaghettiOs Original, 15.8 oz. Can, 4 Count