Cách làm Gỏi đu đủ Thái Lan Som Tum

Nộm - Gỏi

Cách làm Gỏi đu đủ Thái Lan Som Tum

goi-u-u-thai-lan-som-tum-cXbwQt5HV5dYzJyUyRY4
  • Chuẩn bị
    0 Phút
  • Nấu
    0 Phút
  • Tổng Cộng
    30 Phút
  • Phục vụ
    2 Người
  • Cấp độ
    Trung bình
  • Đánh giá
    8.0/10

Thỉnh thoảng, chúng ta đổi món cho gia đình với gỏi đu đủ Thái Lan Som Tum chứ nhỉ! Vị ngọt và giòn giòn của đu đủ xanh hòa quyện thật “ăn ý” với chút mặn, ngọt, chua, cay trong món gỏi đang dậy mùi thơm của nước chanh cùng đường thốt nốt này chắc chắn là gợi ý tuyệt vời cho bạn trổ tài với thực phẩm tươi của mùa mưa.

  Thành Phần

 Thành Phần Chính

Công Thức

goi-u-u-thai-lan-som-tum-cXbwQt5HV5dYzJyUyRY4

Đu đủ xanh rửa sạch, bào sợi. Cà chua rửa sạch, thái làm 4. Chuẩn bị đường thốt nốt và đậu phộng rang nữa nhé. Ớt bỏ cuống, rửa sạch, nếu không ăn được cay, bạn có thể giản lượng ớt. Tỏi bóc vỏ.

goi-u-u-thai-lan-som-tum-cXbwQt5HV5dYzJyUyRY4

Cho tỏi, ớt vào cốt, dùng chày gỗ giã nhuyễn, kế tiếp cho đường thốt nốt, nước mắm vào, tiếp tục giã. Vắt nước cốt chanh và thêm cà chua vào, giã nhẹ nhàng. Cuối cùng cho đu đủ bào vào cối, trộn đều.

goi-u-u-thai-lan-som-tum-cXbwQt5HV5dYzJyUyRY4

Cho gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng rang lên, trang trí bằng các loại rai củ tùy thích và thưởng thức. Với người Thái, Som Tum có mặt trong các bữa ăn như một món rau, bạn có thể dùng món này như rau và ăn kèm với món chính nhé.

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

AboveTEK Retail Kiosk iPad Stand, 360° Rotating Commercial Tablet Stand, 6-13.5" iPad Mini Pro Business Tablet Holder, Swivel Design for Store POS Office Showcase Reception Kitchen Desktop (White)

Image
AboveTEK Retail Kiosk iPad Stand, 360° Rotating Commercial Tablet Stand, 6-13.5" iPad Mini Pro Business Tablet Holder, Swivel Design for Store POS Office Showcase Reception Kitchen Desktop (White)   Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: HIGHLY FLEXIBLE - The 360° rotatable base and tablet bracket holder combined with a folding arm offer unparalleled adjustment for typing or showcasing without missing any viewing angles. Turn display in a seco...
Read more

Campbell's SpaghettiOs Original, 15.8 oz. Can, 4 Count

Image
Campbell's SpaghettiOs Original, 15.8 oz. Can, 4 Count   Grocery-Gourmet-Food Previous Next Get It On BestProducts Features: A healthy kids entree made with O-shaped pasta in a delicious tomato and cheese sauce Each 15.8 oz. can has 1 serving 20% of daily vegetables per serving No artificial flavors, no synthetic colors, no preservatives added, and 0 grams of trans fat per serving Ready in as little as 3 minutes! Great for a q...
Read more